domingo, 14 de diciembre de 2014

I CONCURSO DE REPOSTERÍA NAVIDEÑA EN ROTA

Ayer Sábado 13 de Diciembre a las 10:30 se celebró en Rota el I Concurso de Repostería Navideña en el Mercado Norte. Este I concurso ha sido organizado por el super equipo de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Rota :-) en colaboración con AECIRO, la Asociación de Comerciantes e Industriales y los comerciantes del Mercado Norte.

Diseñado por nuestra compañera Mery

Así de bonito lucía el Mercado Norte para recibir a los participantes de esta estupenda iniciativa y todos los puestos nos estaban esperando con mucha ilusión :-) 


Y aquí os presento a tres de mis compañeras de trabajoAnabel, Zaira y Marina, que han trabajado mucho con el resto de los compañeros del equipo de Turismo y Comercio para poner en marcha esta estupenda iniciativa :-) Con mucha ilusión :-) 


Poco a poco comienzan a llegar las obras y la verdad es que hay mucha variedad y a primera vista el nivel es muy pero que muy bueno. Fijaos que buenísima pinta tiene todo :-)

Se han planteado tres categorías, el dulce navideño más tradicional, el dulce navideño más innovador y el dulce navideño más popular de entre los presentados, que será votado por el público asistente, una vez que se haya degustado :-)

Los premios han sido aportados por El Hotel Elba Costa Ballena, el Hotel Caribe y el Bar Periquito de Rota :-) además de un premio especial donado por Favi, del puesto de especias del Mercado Norte :-)

Entre los dulces y postres presentados, como no, los tradicionales y exquisitos pestiños :-)


Y dulces elaborados con hojaldre, frutas, quesos, ... :-) uhmmmm :-)


Y aquí tenemos dos de los dulces más creativos :-)


El público asistente, cámara en mano comienza a tomar nota de las creaciones :-) y tras comprobar la buena pinta que tienen, deseando degustarlos y poder votar por su dulce favorito :-)


                                              

Pero antes, el Jurado, compuesto por un pastelero tradicional y de toda la vida, de la Pastelería La Rosa, con su hija, y uno de los profesores del ciclo de cocina del IES Arroyo Hondo de Rota, Manuel Pérez Alcalá, deberán evaluar los diferentes postres y dulces presentados, un total de 12 :-)



Y mientras el Jurado delibera, para determinar que postre o dulce navideño se llevará el premio al más tradicional y al más innovador, se comienza a prepararlo todo para la degustación popular :-)

                                     




Comienza la degustación popular con la posterior votación :-) Qué pasará ;-) ?




Y comenzamos con la ceremonia de entrega de premios :-) Y aquí vemos al Jurado, a uno de los patrocinadores, el dueño del Bar Periquito, Manu el de las super tortillas ;-) y representante de Aeciro y los Delegados de Comercio y Hacienda  :-) preparados, listos, ... !!! Este aplauso va por todos aquellos que lo han hecho posible, participantes, patrocinadores, jurado, organización, miembros del Mercado Norte, público asistente, ... !!!


Comenzamos con el premio al Postre o dulce navideño más creativo :-) que ha correspondido a 
esta super Tarta Fondant realizada por Dolores Fernández Escalante :-) preciosa, verdad ? la verdad es que da pena cortarla y degustarla :-) Y a la derecha vemos a la artista :-) Enhorabuena :-) A la ganadora le corresponde un bono regalo para dos personas para disfrutar del centro de Talasoterapia en el Hotel Elba Costa Ballena :-) Qué bien ;-) A relajarse :-) 

 

Seguimos con el Premio al dulce más tradicional, y como no, el dulce seleccionado son estos ricos pestiños, preparados por Rosa María Ganfornina la O, más navideños imposible :-) Y justo debajo podéis ver a su hermana ya que ella no pudo estar presente en la entrega de premios :-) Menuda sorpresa que se habrá llevado :-) Y como premio le corresponde una cena o almuerzo para dos personas en el Hotel Caribe de Rota. Enhorabuena :-) 

 

                                        

Y vamos ya con el Dulce favorito del público y tenemos dos :-) El primer premio es para los Pestiños de Rosa María Ganfornina que también ha obtenido el premio al dulce más tradicional y le corresponde una Cena para dos en el Bar Periquito de Rota.

                                        

Y el Segundo premio al dulce navideño más popular le corresponde a Ana María Lluelma Bedoya, la autora de este rico postre, Tarta de Queso con mermelada de ciruelas :-) que recibe un cesta con productos por cortesía de Favi del Mercado Norte :-) Enhorabuena :-)


 

Y tenemos también un detalle para el Jurado y para el Bar Periquito como representante de Aeciro, los vinos de la tierra de Bodegas El Gato de Rota, por cortesía de la bodega :-) 

Por la parte que me toca, ha sido un auténtico placer poder participar en la organización junto con mis compañeros, y dar las enormes gracias a todos los que lo han hecho posible :-) A por el siguiente :-)

Buen Domingo a todos y a disfrutar ;-)

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