Ayer Sábado 13 de Diciembre a las 10:30 se celebró en Rota el I Concurso de Repostería Navideña en el Mercado Norte. Este I concurso ha sido organizado por el super equipo de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Rota :-) en colaboración con AECIRO, la Asociación de Comerciantes e Industriales y los comerciantes del Mercado Norte.
Diseñado por nuestra compañera Mery
Así de bonito lucía el Mercado Norte para recibir a los participantes de esta estupenda iniciativa y todos los puestos nos estaban esperando con mucha ilusión :-)
Y aquí os presento a tres de mis compañeras de trabajo, Anabel, Zaira y Marina, que han trabajado mucho con el resto de los compañeros del equipo de Turismo y Comercio para poner en marcha esta estupenda iniciativa :-) Con mucha ilusión :-)
Poco a poco comienzan a llegar las obras y la verdad es que hay mucha variedad y a primera vista el nivel es muy pero que muy bueno. Fijaos que buenísima pinta tiene todo :-)
Se han planteado tres categorías, el dulce navideño más tradicional, el dulce navideño más innovador y el dulce navideño más popular de entre los presentados, que será votado por el público asistente, una vez que se haya degustado :-)
Los premios han sido aportados por El Hotel Elba Costa Ballena, el Hotel Caribe y el Bar Periquito de Rota :-) además de un premio especial donado por Favi, del puesto de especias del Mercado Norte :-)
Entre los dulces y postres presentados, como no, los tradicionales y exquisitos pestiños :-)
Y dulces elaborados con hojaldre, frutas, quesos, ... :-) uhmmmm :-)
Y aquí tenemos dos de los dulces más creativos :-)
El público asistente, cámara en mano comienza a tomar nota de las creaciones :-) y tras comprobar la buena pinta que tienen, deseando degustarlos y poder votar por su dulce favorito :-)
Pero antes, el Jurado, compuesto por un pastelero tradicional y de toda la vida, de la Pastelería La Rosa, con su hija, y uno de los profesores del ciclo de cocina del IES Arroyo Hondo de Rota, Manuel Pérez Alcalá, deberán evaluar los diferentes postres y dulces presentados, un total de 12 :-)
Y mientras el Jurado delibera, para determinar que postre o dulce navideño se llevará el premio al más tradicional y al más innovador, se comienza a prepararlo todo para la degustación popular :-)
Comienza la degustación popular con la posterior votación :-) Qué pasará ;-) ?
Y comenzamos con la ceremonia de entrega de premios :-) Y aquí vemos al Jurado, a uno de los patrocinadores, el dueño del Bar Periquito, Manu el de las super tortillas ;-) y representante de Aeciro y los Delegados de Comercio y Hacienda :-) preparados, listos, ... !!! Este aplauso va por todos aquellos que lo han hecho posible, participantes, patrocinadores, jurado, organización, miembros del Mercado Norte, público asistente, ... !!!
Comenzamos con el premio al Postre o dulce navideño más creativo :-) que ha correspondido a
esta super Tarta Fondant realizada por Dolores Fernández Escalante :-) preciosa, verdad ? la verdad es que da pena cortarla y degustarla :-) Y a la derecha vemos a la artista :-) Enhorabuena :-) A la ganadora le corresponde un bono regalo para dos personas para disfrutar del centro de Talasoterapia en el Hotel Elba Costa Ballena :-) Qué bien ;-) A relajarse :-)
Seguimos con el Premio al dulce más tradicional, y como no, el dulce seleccionado son estos ricos pestiños, preparados por Rosa María Ganfornina la O, más navideños imposible :-) Y justo debajo podéis ver a su hermana ya que ella no pudo estar presente en la entrega de premios :-) Menuda sorpresa que se habrá llevado :-) Y como premio le corresponde una cena o almuerzo para dos personas en el Hotel Caribe de Rota. Enhorabuena :-)
Y vamos ya con el Dulce favorito del público y tenemos dos :-) El primer premio es para los Pestiños de Rosa María Ganfornina que también ha obtenido el premio al dulce más tradicional y le corresponde una Cena para dos en el Bar Periquito de Rota.
Y el Segundo premio al dulce navideño más popular le corresponde a Ana María Lluelma Bedoya, la autora de este rico postre, Tarta de Queso con mermelada de ciruelas :-) que recibe un cesta con productos por cortesía de Favi del Mercado Norte :-) Enhorabuena :-)
Y tenemos también un detalle para el Jurado y para el Bar Periquito como representante de Aeciro, los vinos de la tierra de Bodegas El Gato de Rota, por cortesía de la bodega :-)
Por la parte que me toca, ha sido un auténtico placer poder participar en la organización junto con mis compañeros, y dar las enormes gracias a todos los que lo han hecho posible :-) A por el siguiente :-)
Buen Domingo a todos y a disfrutar ;-)
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